目前大健康产业是国内的朝阳产业，同时也反映了人民大众对健康的追求和需求。市场以需求为驱动力即衍生各行业以及产品的生产技术更新换代、优胜略汰。本次以食品乳化罐的设计结构为例，详细介绍食品乳化罐的设计结构所需要的工艺以及流程。
乳化罐的结构设计人性化，比采用高速乳化罐高速旋转的剪切动轮和静止剪切轮配合，将混合液和混合物在罐内进行充分迅速混合、乳化、均质。广泛应用于食(乳)品、饮料、生物制药、染料等行业，使生产效率和物料品质得到提高。
乳化罐的工作方式为上部进料、侧部或底部出料，罐体上配置各进出管口、视镜、人孔等配置，开孔与内罐体焊接处均采用翻边工艺圆弧过渡,光滑易清洗不易产生死角,外表美观，有结构紧凑、运转平稳的特点。
乳化罐设备表面抛光等不同的行业要求标准不等。所有零部件（原材料、锻件、粗加工、精加工），乳化罐的外表面抛光或磨砂处理。罐体结构可按工艺需要采用单层、带保温、带夹套(可加热、冷却)等多种形式。罐体形状大多是圆体也可做成方形，下部做成平底或锥底。罐体的各项检测包括：材料损伤、密度、加工余量尺寸、所有结构的外形尺寸都是需要以高速运转设备的标准来进行。
主营产品有：不锈钢搅拌罐、电加热反应罐、不锈钢搅拌桶、冷热缸、配液罐酶解罐、配料罐、乳化罐、提取罐、浓缩设备等，及成套工程设备的设计、制造与安装，针对食品、化工、制药成套设备以及生产线配置、新旧生产线的技术改造等
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