今日不同往日许多人还在为生计发愁，人们的关注转移向生活质量和自身健康。这两大方面都和饮食、医药关系紧密，也是近年来食品医疗产品生产和设备供应行业火热的原因。北京舜甫就是专注于食品饮料医药等精细化工行业设备供应与解决方案，本次探讨的产品是生物发酵罐。
常见的
生物发酵罐分为固体发酵罐和液体发酵罐。
发酵罐根据容积和用途不同，分为种子罐（菌种发酵罐）和
发酵罐。
发酵罐根据需氧类型的不同又分为通风式发酵罐和厌氧发酵罐。
一般
发酵罐设备的高径比为1.7-2.5之间，高径比大有利于传热和溶氧，搅拌剪切力大。发酵罐的搅拌装置包括机械搅拌和非机械搅拌。通风发酵的搅拌装置包括电动机、传动装置、搅拌轴、轴密封装置和搅拌桨。机械搅拌的目的是迅速分散气泡和混合加入物料。
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