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发酵饮料生产线在大健康市场下的机遇分析

  数据显示,近年来,发酵饮料饮品的数量增长达到百分之四十。其中,益生菌饮料成为大多数消费者的选择对象,主要因为其对消化系统有益处。

饮料生产线

  可见,大健康市场下,发酵饮料的健康将成为消费者的重要因素,本文小编给大家介绍下这三款具有代表性的发酵饮料。

  开菲尔是以牛乳、羊乳等作为原料,添加乳酸菌和酵母菌等发酵剂,经过发酵得到的发酵乳饮料。开菲尔饮料几乎不含乳糖,对于乳糖不耐受人群有作用。

  康普茶在欧美市场比较受欢迎,其主要由细菌和酵母共生培养发酵的饮料茶。一般采用蔗糖发酵,2周即可。其成品含有益生菌,有助于消化。

  醋酸发酵果蔬饮料将新鲜水果蔬菜作为原料,经过酒精发酵和醋酸发酵,在添加不同辅料制作而成。

  以上三种发酵饮料可以看出对饮料生产线的需求,发酵饮料生产线在大健康市场下的机遇分析